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【九江】汶萊金饌蝦26/30 (600g)

【九江】汶萊金饌蝦26/30 (600g)

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Description

地:汶萊

規格:600g /盒 (約15~18隻)

保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存 

介紹:汶萊金饌蝦養殖理念由對環境維護的堅持及永續經營的概念下,在沒有投放任何抗生素等藥劑的堅持達到:無抗生素,無有害菌,無重金屬!

汶萊的國土百分之70%都被熱帶雨林所覆蓋,未開發的自然區域相當原始,也因為沒有工業汙染,因此純海水養殖的汶萊白蝦不用擔心會被含有重金屬的海域所污染。

堅持使用無毒方式培育汶萊金饌蝦,白蝦在捕撈上岸後以活體運輸,15分鐘內抵達工廠進行速凍包裝,全程由同一公司完成,品質穩定,相較於市面上大多數採異地養殖、異地包裝的方式,更能減少配送時間,全程達到完整的品質控管。

以低密度養殖讓蝦群擁有充足的運動空間,可讓白蝦達到完美體態。相較於淡水、淡海水養殖的蝦,純海水養殖蝦較為鮮甜可口,再利用超低溫速凍技術保留了蝦子本身的鮮甜度。

從育苗,養殖,加工,都在同一公司連貫完成,品質完整監控。
沒有太過華麗的名稱,但有不凡的高品質!
白蝦百百種,我們只給你最好的汶萊白蝦。

❤❤溫馨提醒:天然生物均有生長特性,大小與重量會有些許落差,商品以「實際重量」為基準,如無法接受者,請留心下單。


建議食用方式:由於汶萊金饌蝦的頭比較大,蝦子解凍後,先從蝦子的頭部在滾水中煮約4分鐘,再將身體放入滾水,約2~3分鐘後即可撈起。

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