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保存方式 :請置於-18℃冷凍保存
介紹 :甜蝦又名甘海老,是日本料理中的頂級食材。捕撈處理後低溫急速冷凍完全鎖住蝦的肉質與新鮮度。甜蝦肉質帶點黏性,解凍後直接沾點醬油和芥末入口,口感讓人入嘴難忘,欲罷不能!
建議食用方法 :解凍後可做成握壽司、手捲、海鮮丼飯,或是沾點醬油跟芥末都非常美味!