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保存方式 :請置於-18℃冷凍保存 介紹 :紅條石斑又稱七星斑或者是東星斑,外皮擁有鮮豔的紅色色澤,因其外型吉祥討喜更是逢年過節的必備佳餚。紅條外皮Q彈並富含膠質,肉質細緻口感滑嫩,更是饕客的最愛。 建議食用方法 :紅條魚是宴菜中最常見的高級魚鮮食材,多以清蒸為主要的料理方式,用來煮湯、鹽烤或紅燒也都能讓人食指大動!