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保存方式 :請置於-18℃冷凍保存 介紹 :鮭魚魚肉脂肪分佈均勻,肉質細緻肥美且含有豐富的不飽和脂肪酸及OMEGA-3,是最天然的好油。貼心切成塊狀,不管是煮湯還是乾煎都可以~方便好料理,適合全家大小食用。 建議食用方法 :解凍後加熱煮熟即可食用。 [鮭魚豆腐味噌湯] 1. 將鮭魚塊切成易入口大小,洋蔥切絲、嫩豆腐切塊、蔥切蔥花。 2.味噌加2大匙水,並加入鹽、味醂、白胡椒調勻備用。 3.取一湯鍋放入水,待煮沸後放入薑絲及洋蔥煮2~3分鐘。 4.放入鮭魚及豆腐,待鮭魚煮熟後,加入調味料拌勻,撒上蔥花即可享用。