保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存
介紹 :來自美國加州的優質小卷,新鮮捕撈後急速冷凍,保留大海的鮮甜原味~每一隻小卷體型適中、肉質緊實,料理後口感Q彈不乾柴,香氣濃郁、鮮味十足!不論是簡單乾煎、酥炸、燒烤或搭配義大利麵、炒時蔬都超適合,是冰箱必備的萬用海鮮食材!
建議食用方法 :
🍳 香煎:退冰後下鍋乾煎至表面金黃,撒點鹽就超好吃!
🔥 氣炸:180℃ 氣炸 6~8 分鐘,外酥內Q,不需太多調味。
🍝 炒菜 / 義大利麵:快速拌炒,搭配蒜頭、辣椒、九層塔增添風味。
🔥 燒烤:抹點醬油或烤肉醬炙燒,香氣撲鼻、下酒最佳!