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介紹 :可樂餅是日本大正時代三大洋食之一,也是日本常見的家庭料理之一。採用日本北海道出產的馬鈴薯,油炸過後外層口感酥脆、內餡綿密扎實、香氣濃厚,好吃的讓人意猶未盡!
建議食用方法 :不需解凍,放入油溫約155~160度C的油鍋中,油炸約3分鐘,待呈現金黃色浮起後即可享用。