保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存
商品介紹 :在巴拉圭擁有絕佳的環境,在富饒的天然草場,享受陽光普照乾淨的水源滋養著快樂成長的安格斯牛群,安格斯牛是最具有天然的花紋,鮮嫩多汁嚼勁的口感濃郁香氣,獨特風味在嘴裡彷彿在跳著華爾滋般的享受
❤❤溫馨提醒 :不適合提前一晚退冰,怕溫度不足會有發酵過度或變質等疑慮,建議當餐要用直接連真空袋,泡冷水退冰至軟即可(如有失真空請再加一層袋子或裝盒,避免泡水)
建議食用方式 :置於冷藏退冰變軟後,無需放油,直接大火煎至雙面微焦,轉小火讓熱度平均透過,直到您要的熟度,最後加入海鹽及喜好的調味。