【九江】松阪豬燒肉片
產地：加拿大
規格：300g±10%/盒
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商品編號:
G010-0099-8
供貨狀況:
尚有庫存
商品介紹
規格說明
保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存
介紹 ：松阪豬之所以珍貴，是因為一隻豬的頸部只能取出兩塊，除了數量少，也是因被油脂包覆，必須小心修掉油脂才能露出，非常地費工。松阪豬肉相較於一般豬肉而言，紋路更細緻，和松阪牛一樣有著「霜降」一般的油花；油花與肉質細緻分佈、肥瘦交織，又嫩又脆的獨特口感，鮮甜多汁的肉質，是許多老饕的最愛！
建議食用方式 ：料理松阪豬時，要掌握快速烹調，松阪豬肉片不適合久煮或用燜的方式烹調，否則肉會越煮越硬。
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