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【九江】銀魚&生吻仔魚

產地:中國
規格:淨重150g±10%/盒(4~6cm)
全館冷凍商品滿$1800免運費
外島冷凍商品滿$1800運費優惠250元
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商品介紹

 

 

商品描述

保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存

 

介紹 : 銀魚肉質細膩,鮮嫩潔白,無骨刺,可用來烹煮出多種美味可口的菜餚與鮮湯。真正的銀魚大部分都是冷凍塊狀保存以確保新鮮,聞起來有點淡淡的魚腥味。

 

銀魚炒蛋做法 :
1. 將銀魚用清水退冰與清洗後;打入雞蛋,並加入適當的鹽與料酒,並依個人喜好加入蔥花
2. 起油鍋加熱,倒入銀魚拌炒至魚肉變白後盛出
3. 鍋內重新倒油並加熱至7成左右,倒入蛋液,用勺推至蛋液基本凝固時倒入銀魚,翻炒均勻後即可享受美食。

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