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保存方式 :請置於-18℃冷凍保存
介紹 :蝦米是小蝦乾燥處理而成,主要用於提味的功能用以增加菜餚鮮味。無染色、也無添加任何香料,拿起來聞還會有一股淡淡、新鮮的自然香氣。
建議食用方法 :使用蝦米前先用水或酒泡軟,然後再爆香,可提升蝦米的甘味和鮮味,讓蝦米的鮮甜味更容易滲入菜餚或湯汁裡面喔~