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介紹:法蘭克是牛肉腹部靠近後面的部位,有分佈像扇子的油花和有嚼勁的肌肉纖維,每頭牛只有兩塊的部位,因此稀有少量相當珍貴,吃起來比富含油花的外表更顯爽口,厚切咀嚼時的肉汁就是烤肉的滋味~薄切淋上醬汁配上一碗白飯最對味!真的是一款價格親民CP值高的美味選擇
保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存
建議食用方法:簡單鹽烤5-7分熟就非常好吃