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❤❤溫馨提醒 :天然生物均有生長特性,大小與重量會有些許落差,商品以「實際重量」為基準,如無法接受者,請留心下單。
介紹 : 俗稱青甘的鰤魚,下巴及嘴巴周圍富含膠質,口感細膩風味獨特、肉質鮮嫩甘甜,以肥美的油脂著稱。不論是煎或烤都很好吃,不需要過多的調味,灑點鹽巴就能吃到最極致的美味,是內行的朋友絕對不能錯過的頂級食材!
建議食用方法 : 將鰤魚(青甘)下巴去鱗洗淨後,烤至兩面金黃肉熟,依個人喜好滴上檸檬汁或灑上胡椒粉即可享用。