【九江】南瓜泥

保存方式 ：請置於-18℃冷凍保存
 
介紹 ：純天然的南瓜泥完全無任何添加物、色素、香料及防腐劑，南瓜營養好處多而且熱量低。加熱後即可食用，有效節省了處理南瓜的時間。口感綿密、味道濃郁香甜且用不完可以繼續放在冷凍保存，維持南瓜的新鮮及營養。 
 
建議食用方法 ：除了可以製作香濃順口的南瓜濃湯外，要來推薦一款香甜Ｑ軟的南瓜煎餅，超級適合當宵夜或早餐。
南瓜煎餅作法：
1.取330g南瓜泥(免解凍用電鍋加熱)。
2.加熱完的南瓜加入100g低筋麵粉，用湯匙攪拌均勻至看不見麵粉。
3.加入雞蛋，攪打均勻至呈滑順泥狀(湯匙可以垂直插入其中)。
4.微熱鍋後，用小湯匙挖一小坨南瓜麵糊，放入鍋中。
5.用中小火炙小火煎雙面2-3分鐘即可。