【促銷組合】干貝上湯+金鳳勾翅

干貝上湯
產地:台灣
規格:1.5kg±10%/包

金鳳勾翅
產地:台灣
規格:600g±10%/盒 (秤盤重12兩)
全館冷凍商品滿$1800免運費
外島冷凍商品滿$1800運費優惠250元
優惠售價
NT$350
NT$370
商品編號: SHOPEE6
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

 

 

 

規格說明

干貝上湯

介紹 :遵從古法慢火精燉,用金華火腿、老雞、赤肉等,全部採用天然食材,完全不含防腐劑,如同宮廷御宴上等的干貝上湯。

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金鳳勾翅

介紹 :所謂「鮑蔘翅肚」,清朝時更是宮廷御膳,亦列入本草綱目遺載;鯊魚鰭含有一種形如粉絲狀的翅筋,其中含80%左右的蛋白質及色胺酸,還含有脂肪、糖類及其他礦物質。

金鳳勾翅為鯊魚邊翅(有翅針部位)+散翅(NG魚翅,無法成朵的排翅)+魚皮。

※本賣場所販售的魚翅皆是由非保育類的鯊魚所製成的鯊魚翅。 


建議食用方法 :干貝上湯解凍後加熱,金鳳勾翅用自來水沖退冰(隔水沖退冰),待干貝上湯滾燙後,再加魚翅以小火慢熬10分鐘即可再加入其他處理後的食材,做成各式海鮮羹湯,味道濃郁香醇,保證唇齒留香!

保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存

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