【九江】金鳳勾翅
產地：台灣
規格：600g±10g/盒(20入)
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外島冷凍商品滿$1500運費優惠250元
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NT$220
商品編號:
W5002
供貨狀況:
尚有庫存
商品介紹
規格說明
保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存
介紹 ：所謂「鮑蔘翅肚」，清朝時更是宮廷御膳，亦列入本草綱目遺載；鯊魚鰭含有一種形如粉絲狀的翅筋，其中含80%左右的蛋白質及色胺酸，還含有脂肪、糖類及其他礦物質。
金鳳勾翅為鯊魚邊翅(有翅針部位)+散翅(NG魚翅，無法成朵的排翅)
※本賣場所販售的魚翅皆是由非保育類的鯊魚所製成的鯊魚翅。
建議食用方法 ：用自來水沖退冰(隔水沖退冰)，高湯滾燙後，再加魚翅以小火慢熬１０分鐘即可。 (※若想省去熬湯頭的時間，也可以參考我們的「黃金高湯---頂上湯」喔!!!)
運送方式
