【九江】軟殼蟹 A規 10隻

產地 : 東南亞
規格 : 600g±10%/盒(10隻)
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商品介紹

 

 

規格說明

保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存,開封後請盡速食用完畢,製造日期皆標示於商品外包裝

 

介紹 : 小小蟳或處女蟳在脫殼後,當體表蟹殼尚未硬化前急速生凍,不但新鮮,連殼帶肉都可以吃!含有豐富鈣、磷、鐵等礦物質,營養價值極高,方便料理食用,退冰清洗即可入鍋炸煮,吃起來爽脆特別,是日式炸物店的人氣小吃!

 

建議食用方法 : 在料理時不要將軟殼蟹完全退冰,只需清洗乾淨即可裹粉入鍋炸,因為退冰後的軟殼蟹表皮會變得太軟,而且蟹腳容易斷裂,不好處理。軟殼蟹油炸後不需去殼,即可整隻食用喔。

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