【九江】火雞佛

保存方式 ：-18°C以下冷凍保存

介紹 ：
火雞佛是您冬季進補的絕佳選擇、產婦坐月子的必備食材，無論是煮麻油雞、薑母鴨、火鍋或燒酒雞，都能完美搭配。
這款雞佛以滑嫩的口感聞名，類似豆腐的細緻口感，不僅富含營養，還能補充身體所需的能量。深受台灣家庭喜愛。

建議食用方法 :
1. 先將麻油倒入鍋中加熱，放入薑片爆香。
2. 當薑片炒至微乾時，加入雞佛並翻炒均勻。
3. 倒入米酒，讓它煮滾一會兒（如果不喜歡酒味過重，可以加入些許水）。
4. 煮約兩分鐘後，就可以關火起鍋了。
5. 起鍋前記得加入少許鹽調味，讓整道菜的味道更加鮮美。