【九江】鯛魚下巴 7~8片
產地 : 台灣
規格 : 1kg±10%/包
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商品編號:
D100-068
供貨狀況:
尚有庫存
商品介紹
規格說明
保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存
介紹 : 嚴選台灣肥碩本土鯛魚，新鮮切取下巴後急凍真空；魚下巴是指魚的鰓蓋下方至胸鰭基部的肉，這個部位的運動量相當足夠，而且又接近魚的腹部，因此擁有足夠的油脂；卻是低脂肪、低熱量、高蛋白，肉質鮮嫩、口感細緻、鮮甜味美，是日本料理店饕客必點，深受店家御用 !
建議食用方法 : 不論是乾煎、紅燒、烤肉都是美味絕佳，更是最佳的下酒良伴，鮮嫩滋味讓人一吃就難忘 !
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